Finalmente, per la nostra linea, le feste volgono ormai al terime, ci aspetta soltanto la festa dell’Epifania che si festeggerà il 6 Gennaio e poi tutto tornerà alla normalità, riprenderemo il lavoro, la scuola, o le lezioni all’università con la differenza che avremo da smaltire diversi chili di troppo accumulati durante queste festività natalizie. Quindi [...]

Sicuramente siete in confusione per il cenone di Capodanno che state organizzando a casa vostra con amici e parenti, oggi siamo qui proprio per tale motivo per darvi un aiutino sul come preparare il primo piatto, una squisita ricetta di fettuccine veloce e gustosa che sicuramente lascerà i vostri amici veramente soddisfatti della vostra scelta.

Bando alle diete ed ai chili di troppo ci ritroviamo nuovamente sotto le feste di Natale e vorremmo realizzare qualcosa di buono che piace un pò a tutti,  sia a grandi e piccini e da poter offrire ai nostri amici che verranno sicuramente a trovarci sotto le festività, è proprio questo il motivo che ci [...]

Se siete siciliani o più precisamente palermitani conoscete l’usanza che abbiamo noi per festeggiare la giornata di San Martino l’11 Novembre, gustare dei croccanti biscotti all’aroma di anice e cannella da inzuppare  in  un vino dolce e liquoroso dal nome di Moscato. Si possono realizzare di diverse grandezze e diverse anche le varietà possono essere [...]

Sicuramente siamo in vacanza ed abbiamo più tempo da dedicare ai nostri hobbies che abbiamo per tutto l’Inverno abbandonato, oggi siamo qui con voi per sggerirvi la ricetta per preparare  un liquore fresco, sicuramente da gustare durante le serate calde con i nostri amici, stiamo parlando del buonissimo limoncello semplice e veloce da realizzare.

Sicuramente un fresca goduria siciliana di caffè, o di limone o anche di mandorla sono proprio uno stuzzicante brek durante un afoso pomeriggio d’Estate, oggi siamo qui con voi per suggerirvi gli ingredienti necessari per prepararla, vi consigliamo di accompagnarla con una brioches calda e sicuramente il successo sarà assicurato.

Un dolce tipico siciliano della provincia di Trapani, il nome deriva dal fatto che la loro forma è identica ai ravioli che mangiamo come primo piatto col ripieno di carne di manzo o di prosciutto crudo, ottimo, da gustare caldissimo, e  sicuramente vi  consigliamo  di assaggiare  se vi trovate nelle vicinanze di Castellamare (Tp), o [...]

Certamente è un piatto unico nel suo genere, pratico e veloce ed anche fresco per la bella stagione già in corso, per prepararlo basteranno pochi ingredienti che generalmente abbiamo  in casa, piace anche ai nostri ragazzi quindi perchè non preparalo? Ecco cioò che ti occorrerà: INGREDIENTI per 4 persone: gr 400 spaghetti gr 200 di [...]

Sicuramente è uno dei pesci azzurri più consumato dai palermitani che usano le sarde per preparare primi piatti, secondi o contorni con questo delizioso pesciolino, lo trovi a buon mercato nelle piazze ed è sempre fresco e genuino, oggi siamo qui per darvi la ricetta di un secondo di sarde “le polpette con pomodoro e [...]

Sappiamo un pò tutte che il 17 Marzo celebreremo i 150 anni di Unità d’Italia, le scuole soaranno chiuse ed anche gli uffici ed i negozi, un modo carino è festeggiare tale ricorrenza invitando degli amici a casa nostra e preparando ricette tricolore per restare proprio nel tema della festa. Logicamente i colori da scegliere [...]