Non so se mangiate la carne del coniglio sicuramente è una scelta personale, io da quando ho avuto un coniglietto che saltava per casa non ho più mangiato tale carne, poi è vostra scelta decidere cosa fare. Oggi siamo qui con le mie amiche che amano le ricette realizzate col coniglio per suggerirvi una ricetta [...]

La festività del Carnevale è ormai vicina dovremo sicuramente organizzare una bella festa, dato che i nostri bimbi lo hanno richiesto, li renderemo felici invitando tutti i loro amici e preparando delle leccornie davvero speciali, baseremo tutto il menù tra dolci e dolcetti che acquisteremo già pronti, per non far fatica nell’organizzazione, però abbiamo anche [...]

Sappiamo benissimo che siamo un pò tutte golose e la ricotta è uno tra gli ingredienti più golosi che amiamo, quindi perchè non preparare per la prossima occasione ai nostri cari una  buona crostata di ricotta? Semplice e veloce e sicuramente accontenteremo grandi e piccini.

Sicuramente preparare della buonissima pastella per friggere delle verdure particolari, come in Sicilia siamo abituate a fare, è doveroso saperla fare, sapete  tutte spero, che la pastella è un composto di farina ed acqua non molto denso dove immergere le nostre verdure prima di friggerle in olio bollente, generalmente in Sicilia la adoperiamo per friggere: [...]

Si sta avvicinando il nostro Carnevale e come ben tutte sapete le chiacchiere sono un dolce tipico di tale festività  amate da grandi e piccini, in un’altro nostro precedente articolo vi avevamo suggerito di come si preparavano le chiacchiere al forno, oggi vi vogliamo dare la ricetta tradizionale  di quelle fritte.

E’ capitato proprio a tutte di buttare via delle verdure o insalate che magari conservate nel nostro frigo sono andate a male, anche se solo sono trascorsi pochi giorni da quando li abbiamo acquistato, sicuramente abbiamo sbagliato metodo di conservazione e non siamo state in grado di conservarle in maniera ottimale per fare in modo [...]

Finalmente, per la nostra linea, le feste volgono ormai al terime, ci aspetta soltanto la festa dell’Epifania che si festeggerà il 6 Gennaio e poi tutto tornerà alla normalità, riprenderemo il lavoro, la scuola, o le lezioni all’università con la differenza che avremo da smaltire diversi chili di troppo accumulati durante queste festività natalizie. Quindi [...]

Sicuramente ti sarà capitato alle volte di cucinare per un pranzo speciale con amici e parenti una ricetta con un buon coniglio  che magari degli amici ti hanno regalato, però anche se usato mille aromi e lasciato in ammollo per delle ore  con del limone o del vino, ci accorgiamo che il gusto di selvaggio [...]

Bando alle diete ed ai chili di troppo ci ritroviamo nuovamente sotto le feste di Natale e vorremmo realizzare qualcosa di buono che piace un pò a tutti,  sia a grandi e piccini e da poter offrire ai nostri amici che verranno sicuramente a trovarci sotto le festività, è proprio questo il motivo che ci [...]

Le feste sono già alle porte e vorremmo realizzare qualcosa da portare ai nostri cari che gentilmente ci hanno invitato a casa loro per festeggiare la solennita del Santo Natale,vorremmo suggerirvi di realizzare voi stesse una buona torta salata anzichè  come sempre presentarvi col solito panettone e spumante, una ricetta semplice che potrete gustare come [...]