Vi sono molte ricerche che evidenziano l’importanza di un consumo e quindi un’introduzione di mirtilli nella dieta per operare una scelta a favore di una diminuzione di grassi nella dieta.

L’effetto positivo sarebbe legato alla presenza di polifenoli presenti nei frutti di bosco in buona quantità, ideali per contrastare l’invecchiamento del cuore e in generale le problematiche le gate alla sindrome metabolica.
Leggi il resto di I mirtilli sono antigrasso?

Di admin per Global Donna, 2011. | Permalink
Articolo taggato: alimentazione, cibo, dieta

Un piatto prettamente estivo poichè potete anche prepararlo prima e gustarlo freddo , ma se i vostri ospiti avessero gusti particolari anche caldo è buonissimo da gustare, semplicissimo da preparare, l’importante procurarvi al mercato del pesce fresco e buono , un piatto unico che vi permetterà di non trascorrere grandi ore in cucina, cosa non molto piacevole con le temperature alte che ci ritroviamo.
Leggi il resto di Un primo piatto estivo e fresco: cous cous ai frutti di mare

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2010. | Permalink
Articolo taggato: alimentazione, cibo, cucina, ricette

Zucchero, albume e pasta di mandorle sono gli ingredienti principali dei famosi ricciarelli di Siena.

La semplicità di questi alimenti sorprende se confrontata al sapore e al gusto così particolare che caratterizza questi dolci così invitanti e appetitosi, dal gusto sorprendentemente ricercato soprattutto se confrontato alla semplicità degli ingredienti.

Naturalmente il trucco c’è, ma non si vede! Esso, infatti, è nascosto nella lavorazione naturale degli ingredienti, che rispetta la tradizione popolare toscana, la medesima da tanti decenni.

In realtà però, cosa che non molti sanno, i dolci hanno origini moresche, dal momento che è solo al ritorno dalle crociate che Ricciardetto della Gheradesca le ha importate nel centro Italia, legando così il suo nome a quello dei dolci.
Leggi il resto di I ricciarelli di Siena: la semplicità nostrana alla conquista del mondo

Di admin per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimenti, cibo, cucina, feste, Natale, ricette

I pranzi di Natale, diciamo la verità sono tutti uguali, dal momento che la tradizione ci presenta una serie di must che con piacere tutti seguiamo.

Se, nonostante le tradizioni, avete voglia di stupire e di divertirvi in cucina, potete scegliere di variare menù, presentando ai vostri ospiti un piatto particolare, una lasagna “modificata”, che di certo si farà ricordare. Ecco cosa vi serve se volete fare gustare il vostro piatto a 8 persone: 300 gr di salmone affumicato, i intera confezione di pasta sfoglia. 1 kg di zucchine, 8 cucchiai di farina, 2 litri di latte, 2 etti fi grana, altrettanti di burro, del sale e una noce moscata.
Leggi il resto di Un peccato di gola: le lasagne di Natale

Di admin per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimenti, cibo, cucina, feste, Natale, ricette

Volete preparare dei biscotti di Natale fantasiosi e gustosi? Seguite passo passo i consigli che vi presentiamo e di certo stupirete amici a parenti con i vostri biscotti non solo buoni, ma anche belli da vedere.

Per prima cosa, un consiglio. La ricetta che qui vi propongo prevede l’utilizzo di pasta frolla già pronta. Se avete tempo e voglia di prepararla voi stessi, potete naturalmente farlo, anzi renderete ancora più naturale in prodotto finale!

Quello che stiamo per preparare è un albero di biscotti, che potrete ottenere dopo esservi muniti di formine a forma di stella di varie dimensioni e di un po’ di carta fa forno, accessori facilmente reperibili in ogni supermercato.
Leggi il resto di Biscotti di Natale, davvero speciali!

Di admin per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimenti, cibo, cucina, feste, Natale, ricette

Capita spessissimo a noi ragazze dopo che abbiamo dedicato tanto tempo e donato tanto amore ad un ragazzo: di perderlo.

Certamente cosa non tanto piacevole, anzi nei primi minuti ci sentiamo di impazzire, il mondo ci crolla addosso, abbiamo l’ìmpressione di non poter superare quei giorni, il nostro stile di vita cambia, torniamo single…

Abbiamo l’impressione di non poter superare questa grande delusione, ma ce la faremo, iniziamo nostro malgrado a trovare consolazione nel cibo.
Leggi il resto di Ho avuto una delusione d’amore: il cibo il mio sfogo…

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: cibo, Coppia, delusione, Relazioni

Come già ne avevamo parlato nel nostro articolo “parte 2” la nostra pelle ha bisogno di essere protetta e nutrita non solo dalle creme che siamo sempre state abituate ad usare ma dobbiamo darle un aiutino mangiando gli alimenti giusti che l’aiutino a essere fresca protetta e a nutrirsi.
Leggi il resto di Mangiamo correttamente per avere una pelle ben curata (parte 3)

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimentazione, Bellezza, cibo, dieta

Non c’è nessun dubbio sull’importanza che ha il cibo per la protezione e nutrizione della nostra pelle, quindi se volete una pelle luminosa e protetta attenzione all’alimentazione che seguite.

Anche lo stress, insieme all’alimentazione, riesce a favorire brufoli, acne, puntine e tutto ciò che non vorreste mai vedere sulla vostra pelle, pertanto vorremo darvi qualche piccolo suggerimento per riuscire a prevenire e a curare questi piccoli disturbi.
Leggi il resto di Mangiamo correttamente per avere una pelle ben curata (parte 2)

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimentazione, Bellezza, cibo, dieta

E’ desiderio di ogni donna, qualsiasi età abbia, mantenere sempre e curare la propria pelle e darle un aspetto luminoso e giovanile anche se qualche anno è già passato.

Sin dalla giovane età è bene prendere l’abitudine di fare un’accurata pulizia soprattutto al nostro viso ed usare ogni giorno una crema da giorno che servirà da base agli effetti atmosferici, alla polvere e allo smog che abbiamo tutti nelle grandi città.
Leggi il resto di Mangiamo correttamente per avere una pelle ben curata (parte 1)

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: alimentazione, Bellezza, cibo, dieta

Come fare a resistere davanti un piatto di lasagne al forno fumanti davanti ai nostri occhi o davanti un bel vassoio di dolcetti che la nonna ci ha gentilmente offerto nell’ultima sua visita?

Cosa molto difficile da fare ma forse basterebbe un pò d’amor proprio e un bel pò di buona volontà.

Alcuni ricercatori dell’università olandese di Utrecht hanno esaminato una cinquantina di studentesse che davanti a piatti particolari o leccornie invitanti sono riuscite letteralmente a mangiarseli con gli occhi, tanto il desiderio provato da sentirsi appagate e sazie come se le avessero mangiate.

Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2009. | Permalink
Articolo taggato: cibo, dieta