Sicuramente essere una brava mamma casalinga e fare in modo chei nostri cari mangino alimenti sani e corretti non è certamente una tra le cose più semplici della vita, attorniate da alimenti light, biologici, naturali, surgelati, essicati, liofilizzati chi più ne ha ne metta , è una grande sofferenza  e soprattutto difficoltà riuscire a scegliere [...]

Sicuramente non è il momento adatto con tutti questi pranzi, feste e  svariati snack organizzati con i nostri amici durante queste festività natalizie, per non parlare della delizia dei dolci che proprio in questo periodo abbondano nelle nostre tavole, ed è proprio per tale motivo che vi servirà questo nostro piccolo elenco, magari da leggere [...]

Sicuramente, non solo il nostro organismo e la nostra pelle hanno bisogno di alimenti giusti che li aiutino ad essere sempre a posto e ben in forma, ma anche i nostri capelli necessitano degli alimenti giusti, soprattutto nei cambi di stagione, per apparire morbidi, lucenti e ben curati sulle nostre testoline, quindi è proprio fondamentale [...]

Zucchero, albume e pasta di mandorle sono gli ingredienti principali dei famosi ricciarelli di Siena. La semplicità di questi alimenti sorprende se confrontata al sapore e al gusto così particolare che caratterizza questi dolci così invitanti e appetitosi, dal gusto sorprendentemente ricercato soprattutto se confrontato alla semplicità degli ingredienti. Naturalmente il trucco c’è, ma non [...]

I pranzi di Natale, diciamo la verità sono tutti uguali, dal momento che la tradizione ci presenta una serie di must che con piacere tutti seguiamo. Se, nonostante le tradizioni, avete voglia di stupire e di divertirvi in cucina, potete scegliere di variare menù, presentando ai vostri ospiti un piatto particolare, una lasagna “modificata”, che [...]

Volete preparare dei biscotti di Natale fantasiosi e gustosi? Seguite passo passo i consigli che vi presentiamo e di certo stupirete amici a parenti con i vostri biscotti non solo buoni, ma anche belli da vedere. Per prima cosa, un consiglio. La ricetta che qui vi propongo prevede l’utilizzo di pasta frolla già pronta. Se [...]

Da sempre usata, dalle nostre mamme, ma forse anche dalle nostre nonne la Pentola a Pressione è ed è stata sempre un invezione importante per la nostra cucina soprattutto per chi ha poco tempo da dedicare alle pietanze da preparare ai propri cari dopo una giornata di lavoro in ufficio. Permette anche di cucinare riducendo [...]

Tornando dal Week-end troviamo il nostro frigo spento, sicuramente è necessario la presenza di un tecnico, si sarà senz’altro guastato. La cosa più importante per il momento è cercare di recuperare tutte le provviste che avevamo acquistato prima del week-end. Sono a conoscenza che anche sei ore di interruzione di corrente elettrica non deteriora la [...]

Il nostro bel bambino cresce veramente bene è aumentato quasi un chlo al mese ed ha appena cinque mesi. La sua alimentazione è logicamente basata sul latte,l’unico alimento completo che basterebbe anche sino all’età di un anno,  per una pappata al giorno aggiungiamo due cucchiai di crema di riso, nonostante ciò comincia a lamentarsi  l’alimentazione [...]

L’estate è arrivata e stare tra i fornelli non è certamente una cosa nè facile nè tantomeno piacevole soprattutto per le temperature alte che stiamo avendo. Quindi, dobbiamo pur alimentarci ed alimentare tutti i componenti della nostra famiglia, spegniamo i fornelli e dedichiamoci alla preparazione di pietanze che non occorre cuocere. Carni, pesci, verdure i [...]