Care donne, sapete che esiste un trucchetto per rallentare il nostro invecchiamento? Volete sicuramente sapere al più presto di cosa si tratta? Ecco svelato l’enigma: mangiate frutti di bosco i quali sono una vera fonte di bontà non solo per il nostro palato ma anche per il nostro organismo che a seguito del loro consumo ne giova per moltissimi motivi, vediamo insieme quali.
Ad esempio nei saporiti mirtilli o nelle more e nei lamponi troviamo oltre a un buon contenuto di fibre, anche polifenoli e antocianine, queste sostanze vanno a contrastare l’invecchiamento delle cellule causato dalla liberazione dei radicali liberi, un prodotto di degrado cellulare causato da ossidazioni premature.
Si tratterebbe di dare al nostro organismo attraverso dei piccoli frutti, una fonte enorme di bontà, e una sorta di filtro magico antinvecchiamento, ma anche un aiuto contro certe malattie metaboliche.
Ma esattamente quanti se ne devono consumare per avere questi fantastici effetti? Sicuramente come in tutte le cose è importante la quantità, non sarà sufficiente una mora al giorno, tipo la famosa mela per risolvere e prevenire quanto detto prima.
Una ricerca pubblicata sul British Journal of Nutrition — evidenzia che flavonoidi, acidi fenolici, i polifenoli, una volta ingeriti, ad esempio con una porzione di mirtilli, subiscono diverse modifiche prima di essere assorbiti. Svolgono attività antiossidanti ( ci proteggeno dai radicali liberi), riducono l’infiammazione, migliorano l’elasticità dei vasi sanguigni fino a ridurre i danni della glicemia.
Tra tutte le varietà, i migliori sono i frutti di bosco selvatici poiché crescono con quantitativi d’acqua inferiori rispetto a quelli di serra dunque più “concentrati”.
Quindi care amiche, vi suggerisco proprio una scorpacciata di frutti di bosco.
