E’ veramente un fattaccio comune un pò a tutte noi casalinghe che stiamo ore ed ore con il nostro da ferro da stiro in mano a stirare la biancheria nostra e dei nostri cari, la nostra caldaia rilascia, mentre stiriamo, un’acquetta giallina che macchia i nostri indumenti o magari si è otturata col calcaree e non esce dai fori il vapore?
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E’ capitato proprio a tutte di buttare via delle verdure o insalate che magari conservate nel nostro frigo sono andate a male, anche se solo sono trascorsi pochi giorni da quando li abbiamo acquistato, sicuramente abbiamo sbagliato metodo di conservazione e non siamo state in grado di conservarle in maniera ottimale per fare in modo che si mantengano fresche e verdi fino a quando dovremo utilizzarle.
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E’ un problema comunissimo dato i fiumi di lettere che arrivano in redazione, le vacanze sono terminate ed il rientro è proprio uno  stress,  tantissime le faccende domestiche che ci attendono, tantissimi panni da lavare, guardaroba da risistemare, cambi di stagione da fare,  e soprattutto casa da pulire, insomma prima di riprendere le nostre attività  ci vorrà molto tempo e fatica, siamo già stanche, ma sono lavori che dovremo affrontare, prima iniziamo prima finiremo di farli.
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Di Vincenza Vitrano per Global Donna, 2011. | Permalink
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Abbiamo tutte le camere da letto in casa mia con della bellissima moquette sui pavimenti, calda e confortevole dona all’ambiente un tocco di eleganza, attenua i rumori e come se non bastasse ci offre un ottimo isolamento termico permettendoci di ridurre i costi.

Quindi è proprio per tale motivo che mio marito prima di sposarci decise di applicare sui pavimenti la moquette, anche la stanzetta del bambino è così  sistemata, ma malauguratamente nostro figlio, molto piccolo, giocando con un pennarello ha macchiato notevolmente di colore la moquette della sua camera.
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Sicuramente  sono utilissimi a migliorare la nostra vita ed a rendere più confortevoli i nostri pomeriggi e le nostre serate invernali, però spesso  li trascuriamo senza donargli la giusta attenzione e praticare quei piccoli accorgimenti che li aiuteranno a funzionare alla perfezione e poterci regalare  il massimo della loro prestazione.
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Non so se conoscete “A nunnata” la trovate sui banchi dei pescivendoli siciliani proprio in questo periodo che precede l’Estate, è un insieme di pesciolini piccolissimi e può essere di diversi  tipi di pesce, sarà il vostro pescivendolo a dirvi quel determinato giorno di che tipo di pesce si tratta, riuscirai se la trovi al mercato a preparare un primo piatto da leccarsi davvero i baffi.

INGREDIENTI per 4 persone:

• gr 400 di spaghetti
• gr 500 di pomodori rossi e maturi
• gr 300 di neonata
• Due spicchi d’aglio
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• Sale e pepe q.b.
• Olio extra vergine d’oliva q.b.
• Un mazzetto di prezzemolo

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Come ogni anno, è il nostro compito quello di organizzare cosa mangiare per  il picnic del giorno di Pasquetta, come sempre i nostri signori uomini organizzano se farlo e con chi farlo e noi stiamo lì tutte preoccupate poichè abbiamo le idee confuse su ciò che dovremmo preparare e da portare con noi per il pranzo.

Anche se abbiamo una meta ben precisa da raggiungere, una casa al mare o in montagna, preferiamo qualche volta l’anno avventurarci per i boschi all’aria aperta e visitare luoghi nuovi, sicuramente sceglieremo un parco con le aree  attrezzate per i picnic, in modo da poter organizzare anche una buona grigliata di carne o pesce  con gli amici, e speriamo proprio che le condizioni metereologiche ci permettano di stare all’aperto.
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La Pasqua è già vicina e siano tutte affaccendate ad organizzare un buon pranzo con amici e parenti, quest’anno è il nostro turno e sicuramente saremo un bel numero, iniziamo con una bella pulizia e cura della nostra casa, anche perchè è Primavera ed è solito che  lo facciamo, cogliamo l’occasione per gli inviti che dovremo fare e magari anticipiamo un pò i tempi.

Decoriamo la nostra casa e tavola con addobbi pasquali,come abbiamo sempre fatto, vi consigliamo anche un centrotavola particolare con delle uova colorate anche questo fai da tè, sarà sicuramente un’idea carina ed originale.
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Non so se proprio a te che stai dedicandomi un pò del tuo tempo è mai successo, a me moltissime volte di ritrovare un capo preso dal mio guardaroba con delle belle e vistose macchie di ruggine e non sapere come averle procurate, provato e riprovato con tanti detergenti e trattamenti specifici, nom ho avuto nessun risultato, le macchie sono sempre lì ed anche i mie capi ben  conservati in un cassetto in quanto immettibili.
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Sicuramente non siamo delle esperte in questo campo, da una vita abbiamo sempre acquistato dei pesci per i nostri cari fidandoci del parere di chi fino ad adesso ce lo ha venduto, ma non è sempre che la qualità ha soddisfatto i nostri gusti ed alle volte è capitato, anche se raramente, che i nostri cari hanno avuto da ridire sulla freschezza del nostro pesce.

Certamente non tanto piacevole, poichè con i tempi che corrono e con la situazione economica catastrofica di quasi tutte le famiglie italiane, stiamo lì a cacciare quattrini dal nostro portafoglio per non avere il massimo della qualità, sicuramente il nostro pescivendolo dovrà essere sostiutito con un altro e noi sicuramente abbiamo bisogno di qualche notizia in più che ci faccia riconoscere la qualità e la freschezza del pesce che settimanalmente dobbiamo acquistare per i nostri cari.
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