Scritto da: Vincenza Vitrano mercoledì, 10 marzo 2010
Arriva l’Estate: rinfreschiamoci col fai da tè

L’estate tra non molto sarà arrivata e cercheremo senz’altro di rinfrescarci nella maniera più sana e leggera possibile, senza grosse spese ed impiegando qualche minuto del nostro tempo libero che ci servirà per la preparzione di gustosi e freschi ghiaccioli che potremo realizzare con le nostre mani ed in casa nostra senza conservanti e coloranti con ingredienti naturali, ed ottimi anche per i nostri bimbi.
Ecco ciò che ci occorrerà per la preparazione di 4 ghiaccioli:
- 15o gr di fragole o altra frutta a tua preferenza
- 50 gr di zucchero
- 100 ml di acqua
- mezzo limone
- stampini per ghiaccioli e stecchini per poterli sostenere
Ecco come procedere:
- Lavate per bene la frutta togliendo la buccia (ad eccezione delle fragole) e le foglioline
- Frullate la frutta col vostro frullatore sino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo
- Prendete i 100 ml di acqua e riponetela in un tegame sui vostri fornelli ad una temperatura bassa, aggiungete lo zucchero avendo cura di farlo sciogliere per bene, ed anche la frutta frullata
- Fate raffreddare il tutto
- Aggiungete appena l’acqua si sarà raffredata, il succo di limone, mecolate, versate nei stampini e ponete gli appositi stecchini
- Ecco pronti i vostri ghiaccioli.
